Модель нет.: GYAC Источник питания: Электрический Автоматическая Ранг: Полуавтоматный подгонять: подгонять проект под ключ: да Гарантия: 2 года транспортный пакет: Стандартный пакет экспорта происхождения: Китай Шанхай сертификация: CE, ISO9001 и процесс: Сковорода применение: Обломоки Материал: нержавеющая сталь Емкость: Конструкция как запрос клиента товарный знак: гы Спецификация: CE и ISO9001 кодий HS: 84386000 ФЖЕЛ это свежие фрукты и овощи в качестве основного сырья, пищевых растительных масел в качестве теплоносителя, использование низкотемпературный жарить вакуума (ВФ-вакуумная Фритюрница) и другие передовые технологии, в очень короткий период от быстрого обезвоживания, сделать влаги, низкое потребление фруктов и растительной пищи, низкое содержание масла, хрустящие и не жирные, консервированные фрукты и овощи первоначальную форму, цвет, запах, вкус и богаты питательными веществами, витаминами, минералами, клетчаткой и т. д., с сахаром, солью, низким содержанием жира, низкое тепловыделение и другие функции.\н
Low-температура вакуума жареные применяется пищевой сферы\Н1, плодов: такие как яблоки, бананы, КИВИ, ананас, мармелад, клубника, ананас, и т. д.\Н2,овощей: например, морковь, репа, сладкий картофель, кабачки, чеснок, лук, грибы, дыня, бамия и т. д.\Н3, мясных категорий: таких, как говядина, рыба, креветки, осьминоги и так далее.
Vacuum процесс жарки\н
Raw материалы→скрининг→ стиральная→нарезка (распил)→фиксации (цвет гвардии)→сток→замораживание→Размораживание→импрегнирование (пропитка в вакууме)→мыть→сток→жарить вакуума вакуума→масло→приправы→упаковка→хранение.\модель N \жареной чип обработки \Н \Н пкоманды
Parameter | GYVF-50 | GYVF-100 |
Capacity | 50kg/batch | 100KG/BATCH |
Time | 30min | 30min |
Vacuum | - 0.096Mpa | - 0.096Mpa |
Oil temperature | 80~100 | 80~100 |
Heat source | Heat | steam | steam |
Consumption | 250KG/H | 500kg/h |
Steam pressure | 0.2~0.4Mpa | 0.4-0.8Mpa |
Heating type | External circulation pump | External circulation pump |
De-oil | 0~240n/min | 0~240n/min |
Cooling water(T/h) | 25 T/H | 50t/h |
Power | Voltage | 3N~380V/220V | 3N~380V/220V |
Total power | 19KW | 38kw |
Группа Продуктов : Полная Производственная Линия